Huiles essentielles et Hydrolats culinaires bio
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HUILES ESSENTIELLES CULINAIRES Les Huiles Essentielles Culinaires sont faciles à mélanger dans un plat contenant un corps gras, des œufs, un produit laitier, du sucre ou même du chocolat fondu. (plats mijotés, sauces, crèmes dessert, pâtes à gâteaux, etc.) Pour un légume ou une viande cuite sans matière grasse, à l’eau ou à la vapeur, vous aromatiserez une petite quantité d’huile végétale avec quelques gouttes d’Huile Essentielle Culinaire avant de l’incorporer à votre plat. Pour une salade de fruits ou une compote par exemple, vous utiliserez un sirop ou du miel que vous aromatiserez avec l’Huile Essentielle Culinaire de votre choix.
SPRAYS AROMATIQUES CULINAIRES BIO
Les Sprays Aromatiques Culinaires s’utilisent directement sur votre préparation culinaire, 1 pression sur l’assiette individuelle ou 2 à 3 pressions sur le plat juste avant de servir.
HYDROLATS CULINAIRES BIO
Les Hydrolats culinaires sont solubles dans l’eau et s’intègrent facilement dans les boissons chaudes ou froides, les compotes et salades de fruits. Vous pouvez les utiliser également pour alléger une sauce en remplacement d’une partie de l’huile végétale, pour déglacer un suc de cuisson, pour aromatiser des légumes vapeur, à l’étouffée ou sautés.