La badiane est cultivée dans les régions tropicales où on récolte le fruit à maturité.
Appelée également anis étoilée, la Badiane est utilisée depuis le 16ème siècle pour ses propriétés digestives.
Conseils d'utilisation:
1 sachet de badiane pour une tasse de 200 ml.
Laissez infuser 5 mn